菜谱大全

做法

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  1.准备2根香蕉

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  2.香蕉去皮，切成短块

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  3.面粉和淀粉混合

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  4.加入适量清水调和面糊，不要调太稀了，否则很难挂上面糊哦

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  5.把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊

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  6.热锅放油，油大概6-7成熟再用筷子把香蕉一节节放入油里中小火慢炸

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  7.期间要翻动香蕉，以免粘连

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  8.炸至金黄即可捞出沥干油

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  9.把锅里的油倒出来，再放白糖

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  10.加点清水

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  11.煮至糖融化起泡泡变稠浓

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  12.再放入炸好的香蕉，均匀裹上糖丝

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  13.香蕉拔丝做好啦，成品图

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