菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.猪蹄放入滚水中飞水，铲出冼净附着的浮沫。

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  3.将猪蹄、花生、红枣、香菇和姜片一起放入煲锅，加3000ml水，大火煲煮半小时，转小火慢煲1.5小时。

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  4.煲好了，加点盐调味。

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  5.装碗，来张成品照。