菜谱大全

做法

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  1.鱼洗干净，控干水，抹料酒，盐腌一下

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  2.生抽，芝麻油，排骨酱备料

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  3.加水搅拌均匀

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  4.热油锅放鱼下去煎

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  5.一面金黄，翻至另一面接着煎

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  6.倒入排骨酱调的汁焖一下

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  7.看酱汁收汁，关火出锅

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  8.撒上葱花即可

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