菜谱大全

做法

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  1.准备鸡蛋挂面，我做的一人份。

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  2.准备配菜。

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  3.锅内热上水煮荷包蛋。

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  4.荷包蛋凝固后下烧开水下入面条。

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  5.等面条煮上3-4分时，下入配菜稍煮，加入酱油、盐调味，出锅前加少许醋和香油，撒上香葱段和香菜末。

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  6.一碗热气腾腾的面就做好了。成品图。