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1.准备芹菜叶 切碎 放少许盐
2.放一个鸡蛋
3.加入面粉和淀粉 放少许盐
4.放清水搅拌均匀 调稀一点
5.起锅 放少许油 用汤勺舀一勺放入 压匀 (因为放了淀粉 所以要用勺子压)
6.煎的差不多翻面 两面煎至金黄 就可以起锅了 油倒一次煎一个饼 (我的这个量煎了6个中型饼)
7.切块 装盘
煎饼的时候 放入时要马上压平 不然就厚了
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