菜谱大全

做法

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  1.香菇洗净切片，香菜洗净切碎。

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  2.木耳提前泡发好，豆腐切小块。

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  3.热油锅，倒入木耳和香菇，中火翻炒片刻。

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  4.加入适量水，大火烧开后转小火，熬煮2～3分钟。

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  5.倒入豆腐块。

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  6.调入适量盐、辣椒粉、白胡椒粉和醋，搅拌均匀，小火熬煮一分钟。

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  7.关火，撒上香菜拌匀即可。

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  8.盛出装入汤碗中。

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