菜谱大全

做法

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  1.先做苹果馅，苹果去皮，切小丁

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  2.放入平底锅，加入糖、黄油、肉桂粉

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  3.慢火煮至干水成苹果馅

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  4.面包桶加入牛奶、鸡蛋、糖、盐

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  5.下高筋面粉和燕麦片

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  6.下酵母拌匀

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  7.启动面包机和面程序，面团搅拌成团加入黄油

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  8.继续搅拌面团至扩展状态

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  9.放回面包机发酵至2.5倍大

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  10.拿出面团排气，分成12等份，盖上保鲜膜松弛15分钟

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  11.拿一个面团压成圆饼形，放上馅料包起来，收口朝下

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  12.全部完成后放进已抹黄油的模具里

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  13.放在温度38摄氏度湿度85%的环境中二发至2倍大

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  14.送进已预热的烤箱中，170度烤15分钟，出炉后脱模，凉至手温密封保存

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  15.美美的开吃吧～

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