菜谱大全

做法

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  1.把土豆和胡萝卜去皮切细丝，土豆丝用清水冲洗两遍。

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  2.切葱花和蒜末。

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  3.锅中放适量油烧至五成热，放入一半的葱花爆出香味。

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  4.加入少许的生抽。

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  5.再放入胡萝卜和土豆丝翻炒几分钟。

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  6.调入适量的盐和鸡精。

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  7.把剩下的葱花和蒜末放入锅中。

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  8.翻炒均匀盛出装盘。

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  9.成品图。

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