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1.豆角洗净切段
2.葱姜切好备用
3.土豆去皮切片备用
4.热油,加入适量葱姜、花椒和八角炒香
5.加入豆角翻炒
6.加入土豆翻炒
7.加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒
8.加入适量水开始炖
9.大火炖,开锅后转小火,大约3-5分钟就可以了
土豆切片熟的快,也可以切块炖
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