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1.秋葵洗净对半切~
2.电火锅中加水煮沸,切好的秋葵放入水中灼水至颜色变深后捞出
3.锅热加油,爆香蒜末,倒入适量生抽后关火,浇在秋葵上~
4.秋葵就可以吃啦~
灼秋葵怕变黄可以放些料酒白酒之类的~就不会变黄啦~一食君习惯在灼水时放一丢丢糖哦~