菜谱大全

做法

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  1.里脊肉切薄片

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  2.放入姜丝，葱丝，盐，料酒，胡椒粉和淀粉

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  3.带上一次性手套，用手抓捏均匀，腌15分钟

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  4.白菜洗干净，斜刀切片

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  5.泡好木耳洗干净

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  6.蒜切末，干辣椒切卷

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  7.锅中放入少量油爆香蒜和干辣椒

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  8.放入肉片，加入少量生抽快速翻炒

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  9.加入木耳和白菜快速翻炒几下，放入少量盐和糖

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  10.盛出

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