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1.酵母用温水泡开。
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2.一点一点倒进面里,用筷子搅成棉絮状。
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3.揉成面团,放到温暖处发酵一个小时。
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4.准备好需要的食材。
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5.把所需食材都切成丝。
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6.奶酪切好备用。
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7.锅里放少许油,先放洋葱翻炒。
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8.再放尖椒翻炒。
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9.放入火腿,放少许盐翻炒均匀。
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10.盛到盘子里备用。
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11.面发酵好后,擀成圆形面皮(要擀成边缘厚,中间薄),用牙签或叉子在面皮上扎孔排气。
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12.这个时候可以打开电饼铛电源,抹上一层番茄酱。
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13.放上一层奶酪。
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14.把炒好的菜放上。
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15.再放一层奶酪,找个锅盖盖上,大概2分钟左右(奶酪融化)就好了。
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16.成品图。