菜谱大全

做法

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  1.准备好需要的食材。

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  2.把水油皮和酥油皮用的量都分好，和成团醒20分钟。

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  3.把水油皮和酥油皮都分成6份。

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  4.把水油皮用手捏成面皮，把酥油皮放进去包好。

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  5.这是包好的。

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  6.收口朝下放好。

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  7.擀成牛舌饼的形状。

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  8.自下向上卷。

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  9.卷好后放一边，其他的也依次做好。

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  10.都做好后，从刚才做的第一个开始，用手按压一下。

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  11.还擀成牛舌饼形状，像刚才那样卷好。

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  12.都卷好后醒10分钟，这个时候可以弄豆沙馅，揉出6个团。

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  13.用手指从中间压一下。

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  14.对折，擀成圆形面皮。

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  15.把豆沙馅放上，包好。

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  16.这是包好的。

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  17.收口朝下，用手轻轻的按扁。

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  18.电饼铛预热，底部刷上油，把做好的酥油饼都放进去，在酥油饼上面刷一层油，把电饼铛上盖盖上，大概2分钟左右就好了(具体时间要根据自家电饼铛)。

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  19.成品图。

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