菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋加盐打散备用

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  2.加入面粉和少许清水搅拌成流水状

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  3.因为有面疙瘩，过滤掉

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  4.过滤完很细腻

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  5.锅内刷一层油，盛一大勺在锅内摊开，用刀尖翘起来一块，折上

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  6.对折再对折。

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  7.可以加点葱花

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