菜谱大全

做法

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  1.面粉放入适量酵母加温水拌匀揉透后发酵。

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  2.猪肉韭菜切碎，

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  3.猪肉放入碗中倒入少量料酒，包子料，

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  4.加入少量生抽，顺时针搅拌，

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  5.加入一个剁碎的浓汤宝，

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  6.加入韭菜，

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  7.继续顺时针方向搅拌，

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  8.发酵好的面粉分成6个50克左右的面团，

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  9.面团揉匀捏开包入馅料，

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  10.6个全部包好，

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  11.包子放入不粘锅，

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  12.加入一碗左右的凉水，

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  13.盖上锅盖大火煮开转中火煮

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  14.待水快要收干时加入少量菜籽油，盖上锅盖小火煎几分钟，（小心看管不能焦糊了）

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  15.几分钟后，包子底金黄时，洒上芝麻，

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  16.再洒上葱花就可以出锅了，

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  17.外酥里香的韭菜猪肉水煎包。

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