菜谱大全

做法

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  1.把秋葵用清水清洗干净。

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  2.用刀切去秋葵的蒂，把蒜拍成蒜蓉备用。

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  3.锅中烧开水，滴入几滴油，再放小半勺盐。

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  4.把秋葵放入锅中焯烫一两分钟后捞出。

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  5.然后码在盘中。

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  6.取一只小碗，放入适量的酱油，盐，白糖加少量的清水搅拌成料汁。

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  7.热锅放油，放入蒜蓉爆香。

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  8.然后再倒入料汁炒香。

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  9.把料汁淋在装盘的秋葵上即可。

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  10.简单易做的蒜蓉秋葵，很好吃。

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