菜谱大全

做法

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  1.奶油奶酪温室融化后加入牛奶，植物油打顺滑

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  2.放三次加入鸡蛋打匀

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  3.筛入面粉，搅匀，同时烤箱140度预热

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  4.蛋清打至有鱼泡眼加三分之一的白糖

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  5.打至没有明显的大泡泡第三次加入白糖

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  6.打至有纹路会消失，第三次加入白糖

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  7.打至纹路不会消失即可

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  8.分三次和蛋黄糊拌匀

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  9.烤盘倒入水，上面放上烤网，模具放在烤网上中烤箱上下130都50分钟

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  10.不用倒扣，直接晾凉脱模

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