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1.备好食材
2.瘦肉切丝,加料酒和生粉拌匀腌制十分钟,黄瓜切细丝,葱切末,红薯粉加点水拌匀备用。
3.热锅加水煮沸腾(我这是三个人的量)
4.加入黄瓜丝和猪油,煮沸腾。
5.加入瘦肉,用筷子把瘦肉散开。
6.煮沸腾后加入盐,胡椒粉,味精拌匀。加入红薯粉水拌匀关火,加入葱末拌匀。
7.起锅装盘上桌即食
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