菜谱大全

做法

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  1.把玉米剥下来，放入料理机中，加入少许清水，打成玉米浆。

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  2.给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。

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  3.加入50ml牛奶。

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  4.加入10克砂糖。

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  5.加入面粉，搅拌均匀，成粘稠的糊状。

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  6.这是我搅拌好的样子，很浓稠，但是用勺子舀起来能快速流动就可以了。

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  7.不粘锅倒入少许油烧热。

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  8.舀一勺玉米糊到锅里，做成饼状，关中小火，慢慢煎制。

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  9.底部上色后翻面煎另一面，一定要中小火，否则表皮糊了，里面还没有熟。煎到用铲子碰触没有流动感就可以了。

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  10.装盘就可以吃了，喜欢吃更甜的可以在表面淋上蜂蜜或者炼乳，果酱都可以。

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