菜谱大全

做法

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  1.准备材料:面粉，葱，酵母

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  2.酵母面粉倒进盆里

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  3.加水和成面团

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  4.葱洗干净切成葱花

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  5.面团发成这样，好多蜂窝就可以了

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  6.面揉光滑揉成长条

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  7.把面分成大小差不多的小节

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  8.小面团揉一揉团圆压扁

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  9.用面杖擀成薄薄的皮

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  10.倒少量的油

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  11.面皮上下左右折叠把油吻均匀，撒上少量的盐和葱花，盐一定要撒匀

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  12.面皮一点一点的卷，卷成这样的长条

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  13.面从一头盘成原型

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  14.用面杖擀压一下

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  15.电饼档预热不用放油

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  16.把做好的饼放进电饼档

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  17.盖上锅盖按下面受热，上面不要按受热，不用盖电饼档的盖

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  18.成品

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  19.再来一张，可以看到饼的表层

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