菜谱大全

做法

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  1.大肠切段备用

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  2.豆腐切小块备用

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  3.姜，蒜各剁碎，切葱花

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  4.净锅放适量油下入姜蒜爆香

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  5.下入大肠炒一下

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  6.下入豆腐，加入适量水没过大肠调入适量盐，鸡精，生抽，白糖，料酒和豆瓣酱盖上锅盖焖煮

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  7.待收汁，洒葱花即可

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  8.成品图

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