菜谱大全

做法

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  1.南瓜去皮蒸熟压成泥

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  2.面粉，酵母，糖，南瓜一起放入容器搅拌

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  3.缓慢加入水，和成面团放温暖处发酵至2.5倍大

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  4.发好的样子

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  5.取出面团充分排气，揉成光滑的面团

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  6.从大面团中分出两个大约50克的面挤子，和两个5克的小面团

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  7.其中一个大的揉圆按扁成稍厚的面饼

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  8.另一个揉圆放在面饼中间

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  9.其中一个5克的小面块搓成长条形

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  10.绕在圆面团底部，接口捏紧

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  11.另一个做成蝴蝶结

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  12.蘸点水粘在接口处，这样就做好了！

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  13.按照这个顺序做好全部，放在刷了油的蒸屉二次发酵

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  14.发好后的样子，开火蒸15分钟，蒸好后关火闷3分钟，出锅即可

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  15.蒸好的样子好漂亮

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  16.再来一张美美哒

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