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1.准备好面粉,白面:姜米面=2:1,混合搅拌均匀
2.加适量开水分次倒入混合面粉中,用筷子搅拌成面片
3.放凉,揉成光滑的面团
4.取适量红糖和白糖,按2:1的比例
5.调拌均匀
6.面团搓成长条,切成小块
7.用手按平,把糖放进去
8.像捏包子一样捏住口
9.反过来按平
10.锅中放多一点油,七成热放入炸至
11.待两面金黄,浮上来就熟了。捞出控油
12.成品图
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