菜谱大全

做法

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  1.番茄切块备用

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  2.鸡蛋搅拌均匀备用

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  3.蒜切碎备用

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  4.干锅放油烧热，倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固，用锅铲搞成块，盛出备用

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  5.锅中留底油，放入蒜泥炒香

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  6.放进番茄炒好

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  7.倒入鸡蛋一起翻炒，出锅前加适量盐，少许鸡精进行调味

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  8.打一碗米饭备用

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  9.将米饭倒扣在盘子上，淋上炒好的番茄即可

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