菜谱大全

做法

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  1.备好食材

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  2.先把土豆削皮切丝泡水里，再把红萝卜削皮洗净切丝，辣椒切段，大蒜切末，葱白切段，葱绿部分切末。

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  3.土豆丝洗净沥干水

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  4.中火热锅给油烧至五成热加入大蒜和辣椒炒香

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  5.大火加入葱段和红萝卜炒断生

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  6.加入土豆炒断生

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  7.加盐炒匀

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  8.加入醋和味精炒匀关火

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  9.起锅装盘撒上葱末上桌即食

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