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1.首先腌制鸡肉
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2.洗净的鸡胸肉加入少许新奥尔良腌料
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3.稍微抓揉一分钟,放入冰箱冷藏至少两小时
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4.然后放入两百度的烤箱,十五分钟 烤十分钟时取出翻面 然后晾凉备用
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5.调制寿司醋
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6.取一份糖五份醋 搅拌至糖融化
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7.浇在米饭上
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8.再拌入少量的黑白芝麻和肉松 搅拌均匀后备用
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9.黄瓜洗净,切成和紫菜一样的长度
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10.再把烤好的鸡肉切成和黄瓜 酸萝卜一样粗细的条
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11.取一张紫菜,放在竹帘上
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12.把米饭均匀的铺在紫菜上,顶端多些尾部少些
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13.再把黄瓜酸萝卜和鸡肉,放在1/3处 用手按压紧实
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14.再抹上一些沙拉酱
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15.用竹帘卷紧 两手握紧竹帘多转几圈 大家意会吧 我没法拍照(T_T)
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16.两个都卷好备用
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17.取一块干净的纱布蘸少许清水 切几刀脏了以后就可以擦一下
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18.切成1.5厘米的厚度
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19.开始享用吧