菜谱大全

做法

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  1.准备材料，

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  2.鸡蛋打碗里，

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  3.香菇切好，锅里加水没过香菇，烧开焯一下水捞出，水倒掉，（香菇软了就行了，）

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  4.鸡蛋用筷子搅散，葱白切好和焯水的香菇放一块儿，勺子倒适量的盐和鸡精。

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  5.锅里加一点点猪油融化，然后加水烧开，把香菇葱白调料一块倒锅里，

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  6.水又开了，倒碗里的鸡蛋进去，

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  7.各地方倒一点，

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  8.撒上葱花，

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  9.完成品

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