菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋4个

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  2.碗中放盐，糖，香醋，鸡精，酱油和温水，搅拌均匀备用。

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  3.葱花切末备用。

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  4.热锅凉油，加热。

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  5.把鸡蛋磕在锅里，小火慢慢的煎。

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  6.把鸡蛋慢慢的翻过来，煎另一面。

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  7.然后把调好的汤料倒在锅里，大火烧开，两分钟后关火。

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  8.好了，撒上葱花即可。

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