青椒火腿
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1.准备食材:把青椒和火腿切成菱形片，葱、姜切丝。
2.锅中放适量油烧至五成热，小火放入葱、姜丝爆香。
3.然后放入火腿煸炒出油。
4.最后放入青椒快速翻炒一分钟左右。
5.调入一勺蚝油。
6.翻炒均匀盛出装盘。
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