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1.准备好冬瓜
2.排骨冲洗干净
3.准备好调料
4.高压锅加水,放入排骨和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上压力阀,转小火炖十五分钟
5.冬瓜去皮洗净切块
6.炖好的排骨,捞出一碗放入炖锅中
7.放入冬瓜,加适量的盐,炖五分钟
8.加适量的鸡精调味即可
冬瓜易烂,炖五分钟就差不多了。
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