菜谱大全

做法

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  1.将鸭子去头去屁股切成块

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  2.放入凉水中煮3分钟（加入葱两段，姜3片，湿花椒粒一小撮）

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  3.放入高压锅中，按煲汤软糯键（锅中放入姜两片，葱一段）

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  4.水烧开煮干粉丝，3分钟

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  5.出锅前放入青菜

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  6.碗中放入少量盐，胡椒粉和香葱末

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  7.将粉丝放在碗中，加入熬好的老鸭汤即可

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