菜谱大全

做法

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  1.锅内放油，放蒜姜花麻椒粒干红辣椒爆香，郫县豆瓣酱炒出红油。

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  2.加骨头汤，没有可以加清水，烧开加盐调味。

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  3.倒在砂锅里继续煮，越煮越入味儿。

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  4.把串串好，自己爱吃什么放什么

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  5.干豆腐容易熟放在上面

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  6.易熟的先放最底下，熟了拿出来，继续煮，直到都熟了为止。

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  7.辣辣的特别爽。

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  8.喜欢吃，开胃。

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