菜谱大全

做法

• 

  1.容器中放入面粉，加2克酵母

• 

  2.加适量清水搅拌成条絮状

• 

  3.面团揉到光面，室内醒发15分钟

• 

  4.趁醒面时间，把豆沙称好（10克一个）撮成圆球备用

• 

  5.用手指插到面团中间，不回弹就是醒好的面

• 

  6.把面团排出气，分别撮成条状

• 

  7.用刀割成小剂子备用

• 

  8.用擀面杖擀皮备用，（皮不要太薄）

• 

  9.取一块皮，放入豆沙

• 

  10.包好

• 

  11.翻个面，用切刀按扁

• 

  12.对中切开（不要切断）

• 

  13.把切好的，往回用手指按压住

• 

  14.再把两边收回来，爱心豆沙包就完成了

• 

  15.全部包好的

• 

  16.做好的豆沙包，放上蒸锅，不要急着开火，先醒15分钟，再开火等它出气后，蒸15分钟，关火闷3到5分钟即可

• 

  17.出锅装盘

点击展开全部