菜谱大全

做法

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  1.准备好所需食材。

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  2.西红柿在表面划十字，用开水烫，然后去皮切碎。

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  3.蒜，洋葱，西红柿都切碎备用。

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  4.锅中倒入适量橄榄油，把洋葱和蒜末炒香。

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  5.然后放入西红柿翻炒出红汁。

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  6.加入番茄酱炒均。

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  7.然后加入没过菜的清水，大火煮沸转中火继续炖十五分钟左右。

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  8.另起一锅烧开水，加入适量盐和橄榄油，把意大利面下锅煮熟大约十分钟。

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  9.加入适量的盐调味，

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  10.再加入黑胡椒粉和罗勒碎、白糖继续炒。

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  11.炒至酱粘稠即可。

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  12.盛入碗中备用。

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  13.面条煮软，里面无白芯既可。

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  14.把煮好的面条捞出，用少许橄榄油拌匀。

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  15.把煮好的番茄酱码在面条上。可以在表面再撒上些罗勒碎。

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  16.拌匀后食用。

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