菜谱大全

做法

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  1.准备材料

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  2.五花肉切薄片用料酒，盐，耗油，生抽腌制一会

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  3.辣椒，等切片准备

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  4.锅油热，煸炒辣椒，洋葱，加一点盐入味，盛出备用

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  5.锅余油，爆香蒜片

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  6.倒入肉片翻炒

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  7.加料酒，生抽，老抽，豆豉翻炒

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  8.翻炒一会，五花肉出油了

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  9.倒入炒好的辣椒翻炒

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  10.加一点糖，葱花翻炒

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  11.装盘

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