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1.准备好所需食材:小白菜洗净控干。
2.把小白菜切成5厘米长的段。
3.热锅凉油下入葱姜蒜片爆香。
4.下入小白菜翻炒,下入适量盐翻炒至成熟。
5.下入蒜末,滴上几滴香油翻炒均匀。
6.一道健康美味的清炒小白菜即可出锅喽!
最后放入蒜末,能使菜肴有特殊的蒜香味,起画龙点睛的效果。