菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.将包菜心洗净控干水分、切丝；黄瓜和红椒也切丝

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  3.放入盆中，加盐煞水

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  4.将菜里的水分倒掉，准备配料

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  5.将白醋倒入糖中，搅拌至糖化开

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  6.锅里放油，下姜片炸出香味，取出弃之

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  7.再将花椒放入，花椒变色后取出弃之不用（不介意的亲就留着花椒）

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  8.将热油倒在菜里拌匀

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  9.将糖醋汁放入拌匀即可

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  10.装盘

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  11.成品图

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