菜谱大全

做法

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  1.首先处理鸡胸肉

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  2.洗净后加入新奥尔良调料

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  3.轻轻抓揉一分钟，放入冰箱，腌制一晚

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  4.把饼底材料除了黄油放入面包机，启动一个和面程序

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  5.揉成面团以后就加入软化的黄油

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  6.揉成扩展阶段就可以了 然后同鸡肉一同放入冰箱，冷藏发酵一晚

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  7.准备做披萨酱

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  8.洋葱胡萝卜，大蒜切成碎末，西红柿切成小丁儿，香菇切片

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  9.锅里放少许油，煎熟香菇

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  10.用剩下的油就可以了，炒香洋葱和蒜末

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  11.再加入胡萝卜丁一同翻炒

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  12.都断生以后加入西红柿丁儿，一直翻炒到炒出红油

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  13.加入一碗水，炖煮

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  14.把糖 盐，黑胡椒，牛至叶和罗勒叶，一同放入锅中

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  15.熬至水分收干就可以了，晾凉备用

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  16.把腌制好的鸡胸肉放入烤箱 180度先烤十分钟

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  17.中间取出一次反面，再继续十分钟

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  18.切片备用

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  19.发酵好的面团儿，分两份，排气，滚圆，松弛十分钟

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  20.取一份放入披萨盘里，用手掌按压

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  21.按压和披萨盘适合的大小 再用叉子扎眼排气

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  22.抹上一层披萨酱

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  23.铺上一层马苏里拉

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  24.在摆上鸡胸肉和香菇

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  25.再放一层马苏里拉 放入预热好的烤箱二百度十五分钟

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  26.这个颜色诱人么？ 就喜欢这种焦焦的(~˘▾˘)~

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