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1.藕洗净去皮
2.藕切成小块,倒入搅拌杯
3.用料理棒搅拌细腻的莲藕羹
4.拿出料理棒看是否很细腻
5.用筛子过滤出莲藕液
6.放到火上用小火熬煮,并用勺子不断搅拌,直到浓稠。
7.放入白糖
8.撒上桂花
把莲藕切的小块些,更容易保护料理棒的刀头!在煮莲藕液时,一定要不断搅拌。
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