菜谱大全

做法

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  1.准备新鲜优质的前腿肉一块。

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  2.稍微放冷冻冻一会儿好切成肉丝。

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  3.就可以洗干净，放入热水中焯2分钟，凉水拔凉。

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  4.将秋葵切成薄片

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  5.锅中油烧热，放入葱姜爆香锅，放入肉丝煸炒。

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  6.炒到肉丝发白变色。

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  7.放进秋葵一块炒

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  8.炒到秋葵变得粘稠，开始放盐味精调味。

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  9.关火装盘即可。

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