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1.先准备所需的材料和用具
2.布丁粉加入清水中
3.搅拌均匀
4.煮沸布丁液离火,一边加热一边搅拌
5.撕开茶包放入拌匀
6.盖上盖子焗5分钟
7.焗好的布丁液过筛两次隔去茶渣
8.倒入布丁瓶,放凉后放入冰箱
9.冷藏后凝固的奶茶布丁完成,请享用
红茶加入布丁液里拌匀要马上盖上盖子,这样才有足够的温度将红茶泡出味,市售的布丁粉已有甜味,无需再加糖
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