菜谱大全

做法

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  1.把鸡蛋磕入碗中打散备用。

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  2.葱切成大一点的葱花，把大酱放入碗中，再调入两勺清水搅拌稀释开。

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  3.锅中放适量油烧热后，倒入打散的鸡蛋炒熟后盛出备用。

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  4.另起锅放适量油烧热，倒入大酱炒香。

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  5.再放入葱花翻炒均匀。

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  6.倒入炒好的鸡蛋。

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  7.炒匀后即可出锅。

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  8.成品图。

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