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1.备好食材
2.黄瓜切薄片,辣椒切块,大蒜切末。
3.热锅给油烧至五成热加入大蒜炒香变色。
4.加入辣椒大火快炒炒匀加盐炒至辣椒断生
5.加入黄瓜大火快炒炒一分钟
6.加入味精炒匀关火
7.起锅装盘上桌即食
这个菜要大火快炒,不要炒太熟了,吃着清脆爽口哦!
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