菜谱大全

做法

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  1.将豇豆洗干净，切成十厘米左右长的段。

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  2.仔姜洗干净，仔姜和大蒜切碎。小米椒切成圈。

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  3.将大蒜和仔姜放入少许盐，用工具捣成泥，倒入小碗中。

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  4.往小碗中倒入生抽,醋,香油，放入小米椒调成料汁。

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  5.将切好的豇豆在锅里煮熟。

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  6.煮熟的豇豆捞出来过一下凉水后装盘。

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  7.把调好的料汁倒入豇豆上。这道姜汁豇豆就做好了。

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  8.成品图。

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