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1.将洋葱剥好,切掉两头,在中间一分为二,剥八掰备用。
2.把土豆洗好切好,放锅里隔水蒸熟捣碎成泥备用
3.将瘦一些的五花肉切碎,放一大匙老汤搅拌直到粘稠状备用
4.将虾去头,剔除泥肠,剁碎备用
5.将葱,姜,香菜,香油,生抽,白胡椒粉与图2.3.4的食材倒在一起搅拌均匀,然后用勺子放进两个洋葱瓣里
6.取培根将洋葱缠好,接头处用牙签固定,烤箱预热,220度上下火,放中层,烤40分钟,取出把BBQ汁刷在培根上面,在放烤箱里烤十分钟,上色既好。
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