菜谱大全

做法

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  1.准备材料：红豆提前泡4个小时

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  2.锅里放水放红豆，用三开三焖的方法把红豆煮熟（锅开了关火焖30分钟，如此反复三次）

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  3.红豆熟了加入红糖搅拌至融化。

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  4.把煮好的红豆放入料理机打碎

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  5.再把糯米粉加入适量冷水揉成团。

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  6.揪一块面团搓圆压扁，加入红豆沙包好，再搓圆。

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  7.如图

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  8.圆子开水下锅煮，先不要搅拌，等煮3分钟再轻轻搅拌几下。

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  9.看见圆子都漂浮在水面，就是熟了，

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  10.起锅

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