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1.准备好食材,香蕉切段,
2.蛋液打散开,慢慢加入淀粉,调均匀,取一个锅烧油
3.香蕉裹一圈鸡蛋淀粉液
4.裹一圈面包糠,把面包糠拍紧实些
5.香蕉下油锅小火慢炸,炸到金黄,沥油
6.完成
1.我的鸡蛋很小,35g,鸡蛋大的话,淀粉适量增加一些 2.油量没过香蕉最好,油烧热了转小火慢炸