菜谱大全

做法

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  1.切好蒜、姜备用

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  2.锅加水煮沸放鸭血焯一下

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  3.焯好后过一下冷水

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  4.切成块备用

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  5.锅加热放油爆香蒜、姜

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  6.倒入鸭血翻炒一下加开水煮沸

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  7.加入韭菜煮2分钟撒少许胡椒粉和盐调味

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  8.就可起锅了

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