菜谱大全

做法

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  1.这里没拍姜蒜，把需要的调料准备好。

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  2.锅内油烧热，把辣椒等调料放进去炒

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  3.小火炒香

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  4.加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

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  5.加一盆骨头汤，没有用水也可以。

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  6.熬开加盐调味，继续小火熬，吃的时候下菜，越熬越入味儿。

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  7.挺辣的，不爱吃可以少放辣椒。

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