菜谱大全

做法

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  1.小白菜摘洗干净，用手折成两半。

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  2.豆筋洗干净，用手撕成小块。

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  3.姜蒜切成末，小米椒切成圈。

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  4.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜,蒜,小米椒炝锅。

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  5.放入豆筋翻炒，在炒的过程中可以放点儿水，将豆筋煮一下。

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  6.水煮干后放入小白菜,盐继续翻炒，直至小白菜炒熟。

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  7.出锅前放入鸡精提味。

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  8.成品图。

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